作为第一研究人 年份
(2012-2026)
年份: --
对当前研究学者的研究方向进行分析
研究方向 TOP15
赵玉萍 对抗氧化的研究情况分析
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发文篇数:
1
(被引量:0)
- 共现方向: 抗氧化、 黄酮、 超微粉碎、 八宝茶、 多酚
- 合作作者: 常晓婕、 余建强、 魏炜、 陆敏、 苏为科、 刘宁
- 发文期刊: 《食品研究与开发》
发文趋势
挖掘当前学者研究方向的相关学者、机构、方向、刊种